白鹿クラシックス

【前菜】 彩り旬彩前菜五種盛

・茄子の鶏そぼろ掛け

・青パパイヤの胡麻和え

・モロヘイヤの煮浸し

・順才酢

・わさび麩　割り醤油

※9月4日からは下記の前菜に変更となります※

・むかごといんげんの白和え

・舞茸と蓮根の胡麻和え

・焼占地とごぼうのポン酢ジュレ

・法蓮草と湯葉のお浸し

・胡麻麩田楽

【メイン】

近江牛の小鍋

※お出汁は粕汁出汁、豆乳出汁、すき出汁

よりお選びいただけます

【〆】

鰻の押し寿司と赤出汁

【甘味】

豆富アイス