新年及年末聚会推荐：近江牛肉纯米糠汤火锅及100%荞麦面套餐

コース詳細

5800日元(税込)

我们选用的是近江牛的腿内侧肉，近江牛是日本三大和牛品种之一。通过特意选择 A4 等级，这块牛排的油花分布恰到好处，而且不油腻。搭配用白鹿酒糟熬制的358年陈酿酒糟汤享用。也提供畅饮套餐（1650日元或2200日元）*需预约*高峰时段我们可能会要求您限制停留时间。

【五道菜的缤纷时令组合】

・柿子配白酱

・三种蘑菇配柚子醋冻

・用日式高汤腌制莲藕和胡萝卜

・菠菜腐皮沙拉

・芝麻麸质田乐味噌

*自12月起，开胃菜将改为以下菜品：*

【五道菜的缤纷时令组合】

・小松纲与白绘

・白舞茸和乌兰奇萝卜配刨冰醋

・风吹萝卜配柚子味噌酱

・芝麻酱红腰胡萝卜

・用酱油腌制的炸小米面筋

[主要]

近江牛肉渣汤火锅

[截止]

自制100%纯荞麦面

[甜]

豆腐冰淇淋

2025/11/30 更新